Пациентам с ревматоидным артритом требуется стабильная здоровая диета по ряду причин. Пациенты могут поддаваться их хронической боли и воспалению, значительно недоедая или развить медицинские осложнения без соответствующей диеты. В этой статье рассмотрим, какая должна быть диета при ревматоидном артрите.
Поддержание здорового питания является важной частью защиты вашего здоровья, управления весом, повышения уровня энергии и повышения иммунной системы. Хотя она сама по себе не может лечить ваши симптомы, правильная диета, безусловно, может проделать долгий путь, помогая вам чувствовать себя лучше в целом.
Как диета влияет на ревматоидный артрит
Хотя нет никакой убедительной связи между диетой и ревматоидным артритом, исследования показали, что тип воспаления, испытываемый при заболевании, может быть связан с определенными продуктами. Некоторые аутоиммунные состояния, вызывающие воспаление, относятся к обработанной еде или пищевым продуктам, приготовленным при более высоких температурах. Некоторые люди не способны переваривать эти продукты, и в результате они вызывают аутоиммунные симптомы, такие как воспаление.
С другой стороны, путем увеличения потребления продуктов, которые считаются противовоспалительными, таких как фрукты, овощи и омега-3 жирные кислоты, воспалительные симптомы могут улучшиться и, возможно, привести к меньшему количеству вспышек. Какая должна быть диета при ревматоидном артрите?
Врачи подчеркивают важность правильного питания для пациентов с ревматоидным артритом. Они рекомендуют включать в рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как рыба, орехи и семена, так как они помогают снизить воспаление. Также стоит обратить внимание на антиоксиданты, содержащиеся в овощах и фруктах, которые могут поддерживать здоровье суставов.
Специалисты советуют ограничить потребление красного мяса и переработанных продуктов, так как они могут усугублять воспалительные процессы. Вместо этого предпочтение следует отдавать нежирным белкам, таким как курица и бобовые. Врачи также акцентируют внимание на важности поддержания нормального веса, так как избыточная масса тела увеличивает нагрузку на суставы.
Кроме того, они рекомендуют пить достаточное количество воды и избегать алкоголя, который может негативно сказаться на состоянии суставов. Правильное питание в сочетании с физической активностью может значительно улучшить качество жизни пациентов с ревматоидным артритом.
Какая должна быть диета при ревматоидном артрите
Здоровая диета должна состоять в основном из растительных продуктов, включая фрукты, овощи и цельные зерна. Чтобы улучшить свой рацион, вы должны есть больше этих продуктов и ограничить количество постного мяса или любых видов обработанных продуктов, которые вы потребляете.
Вот некоторые из лучших диет, которые следует соблюдать, чтобы помочь уменьшить воспаление и улучшить общее состояние здоровья:
- Палео диета.
- Средиземноморская диета.
- Безглютеновая диета.
Палео диета.
Также известная как «диета пещерного человека», диета палео следует диете, наиболее близкой к природе, такой как мясо, фрукты и овощи. Они также уменьшают или устраняют потребление обработанных продуктов и культивируемых зерен. Поскольку эта диета включает много фруктов и овощей, ее можно рекомендовать в качестве диеты для ревматоидного артрита. Однако это также включает красное мясо, которое может вызвать воспаление. Если вы заинтересованы в палео диете, сначала поговорите со своим врачом и внесите необходимые изменения.
Средиземноморская диета.
Средиземноморская диета — это диета, напоминающая еду, которые люди традиционно едят в средиземноморском регионе. Эта диета является высокой в некоторых из продуктов, которые считаются противовоспалительными. Хотя она состоит в основном из фруктов и овощей, средиземноморская диета также включает в себя много цельного зерна и оливкового масла. Они также предпочитают больше жирной рыбы, а не красного мяса, как часть своего ежедневного рациона.
Читайте также:
Безглютеновая диета.
Глютеновая болезнь (целиакия) является еще одним аутоиммунным расстройством, которое вызывает воспаление из-за потребления глютена. Клейковина — это белок, который содержится в определенных зернах, таких, как пшеница, ячмень и рожь, и удаляется из чьего-то рациона, если у них есть глютеновая болезнь.
Многие люди с целиакией также испытывают симптомы, похожие на симптомы ревматоидного артрита, такие как боль и болезненные суставы, усталость, депрессия и анемия. Следуя диете без глютена, многие пациенты сообщили об уменьшении воспаления.
Поскольку наличие аутоиммунного расстройства увеличивает вероятность наличия другого, некоторые врачи предлагают пройти тестирование на целиакию, если у вас уже был диагностирован ревматоидный артрит.
Недоедание у пациентов с ревматоидным артритом
Пациенты с ревматоидным артритом часто подвергаются более высокому риску недоедания по нескольким причинам. Во-первых, потеря веса является распространенным симптомом у пациентов с заболеванием. Считается, что это связано с самим аутоиммунным состоянием, вызывающим воспалительные реакции, которые вызывают увеличение скорости метаболизма. Это означает, что организм быстро разрушает пищу, которая может привести к потере веса. Вместо того чтобы быть здоровым похудением, вместо этого потеря веса может потенциально оставить пациента недоедающим.
Во-вторых, многие пациенты, принимающие общий базисный противоревматический препарат (БПРП), называемый метотрексатом, как известно, имеют дефицит некоторых витаминов и минералов. Многие препараты вызывают побочные эффекты, такие как язва желудка и другие проблемы с пищеварением, которые могут затруднить его употребление.
Эти условия в сочетании с похудением еще больше осложняют проблемы недоедания у пациентов. Некоторые из наиболее распространенных недостатков питательных веществ при заболевании включают в себя отсутствие следующих витаминов и минералов:
- Витамин B6.
- Витамин B
- Витамин C.
- Витамин D.
- Витамин E.
- Кальций.
- Фолиевая кислота.
- Магний.
- Селен.
Какая должна быть диета при ревматоидном артрите — правильная диета, богатая этими витаминами и минералами, важна для поддержания здоровья пациентов.
Кроме того, у многих пациентов с ревматоидным артритом существует риск развития остеопороза, ослабление костей, вызванных дефицитом кальция или витамина D. Пациенты должны знать об этом потенциальном риске и контролировать, чтобы их диета учитывала этот недостаток.
-
Читайте также:
Мнения о диете при ревматоидном артрите разнообразны, и многие эксперты подчеркивают важность индивидуального подхода. Некоторые исследователи рекомендуют средиземноморскую диету, богатую омега-3 жирными кислотами, свежими овощами и фруктами, поскольку она может снижать воспаление. Другие акцентируют внимание на исключении продуктов, способствующих воспалительным процессам, таких как красное мясо, молочные изделия и сахар. Многие пациенты отмечают положительное влияние на состояние здоровья при увеличении потребления антиоксидантов, содержащихся в ягодах и зелени. Важно также следить за уровнем витамина D и кальция, чтобы поддерживать здоровье суставов. Однако перед внесением изменений в рацион стоит проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы учесть индивидуальные особенности организма и избежать возможных противопоказаний.
Пищевые добавки для ревматоидного артрита
Хотя всегда лучше получать питательные вещества через пищу, в некоторых случаях может потребоваться принимать добавки. Некоторые добавки могут обеспечить дополнительное питание пациентам, которые не получают достаточное количество только через свою диету.
Всегда обращайтесь к своему врачу или ревматологу, прежде чем принимать какие-либо пищевые добавки. Не всегда известно, как различные лекарства будут взаимодействовать друг с другом. Чтобы снизить риск возникновения дополнительных симптомов или осложнений, ваши врачи смогут консультировать, подходят ли добавки для вашего уникального случая.
Советы по рациону при ревматоидном артрите
Какая должна быть диета при ревматоидном артрите? Придерживаясь определенной диеты, такой как палео, средиземноморская или без глютена, часто может быть сложной и подавляющей для некоторых пациентов. Самое главное, чтобы оставаться здоровым и управлять своей диетой при ревматоидном артрите, — это сделать все возможное, чтобы съесть больше хороших продуктов и устранить большую часть плохой пищи.
Вот несколько советов, которые следует соблюдать:
- Старайтесь есть в основном фрукты и овощи.
- Выбирайте здоровые цельные зерна, бобы и чечевицу.
- Баланс вашей диеты с регулярными и умеренными упражнениями.
- Избегайте переработанных продуктов, таких как мясо или продукты с химическими консервантами.
- Сокращение потребления очищенных сахаров.
- Пейте алкоголь умеренно.
- Наслаждайтесь здоровым разнообразием продуктов.
Если вы обеспокоены своей диетой или хотите узнать больше способов улучшить симптомы ревматоидного артрита за счет здорового питания, проконсультируйтесь с вашим врачом о поддержке принятия наилучших решений для вашего состояния.
Вопрос-ответ
Какие продукты снимают воспаление при ревматоидном артрите?
Диета при ревматоидном артрите должна отличаться наличием омега-3 жирных кислот. Они эффективно снимают воспаление. Их источник — рыба, особенно морская (например, лосось, скумбрия, сельдь, палтус, сардины). Людям, страдающим РА, следует есть рыбу не реже двух раз в неделю по 100 г.
Какой диетический стол при ревматоидном артрите?
Тепловая обработка сводится к запеканию, приготовлению на пару и варке. В вопросе, что нельзя есть и пить, если у вас ревматоидный артрит, врачи рекомендуют пользоваться столом № 10 по Певзнеру. Средиземноморская и безглютеновая диеты строятся по тому же принципу.
Что не хватает в организме при ревматоидном артрите?
Ревматоидный артрит часто связан с нехваткой витамина D. Исследования показывают, что у людей с РА с самым низким уровнем D наиболее серьезные симптомы и худшая реакция на лечение. Пациенты с низким уровнем витамина D с меньшей вероятностью достигают ремиссии РА.
Советы
СОВЕТ №1
Сосредоточьтесь на противовоспалительных продуктах. Включите в свой рацион больше фруктов, овощей, орехов и цельнозерновых. Особенно полезны ягоды, оливковое масло и жирная рыба, такие как лосось и скумбрия, которые содержат омега-3 жирные кислоты, способствующие снижению воспаления.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Избегайте продуктов, способствующих воспалению. Сократите потребление сахара, обработанных продуктов и насыщенных жиров. Это может помочь уменьшить симптомы и улучшить общее состояние здоровья. Обратите внимание на то, как ваш организм реагирует на определенные продукты, и старайтесь избегать тех, которые вызывают дискомфорт.
СОВЕТ №3
Поддерживайте оптимальный уровень гидратации. Пить достаточное количество воды важно для поддержания здоровья суставов и общего состояния организма. Стремитесь выпивать не менее 8 стаканов воды в день, а при физической активности — больше.
СОВЕТ №4
Консультируйтесь с врачом или диетологом. Индивидуальный подход к питанию может значительно улучшить ваше состояние. Специалист поможет составить сбалансированную диету, учитывая ваши личные предпочтения и особенности здоровья.
