Ягоды, естественно, низки в пуринах, и в этой статье мы рассмотрим их «преимущества для здоровья и какие ягоды можно есть при подагре». Ягоды обычно сочные, яркие цветные, некоторые сладкие, а некоторые кислые. И в них нет косточек, хотя семена могут присутствовать точно так же, как в клубнике. Аскорбиновая кислота в ягодах очень эффективна для восстановления повреждения клеток, вызванного подагрой. Все ягоды высоки во флавоноидах, которые обладают сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Витамин C в ягодах хорош для страдающих подагрой, который требуется организму для производства коллагена, необходимого компонента соединительной ткани. Он восстанавливает поврежденную ткань в организме после приступа подагры. Исследования также показали, что он эффективен в снижении содержания мочевой кислоты в организме, чтобы предотвратить кристаллы урата.
Какие ягоды можно есть при подагре
Черника, как и все ягоды, высока в антиоксидантах, которые борется с воспалением в организме и клетчатке. Одна чашка черники содержит 80 калорий и без жира, обеспечивающих вам четверть ежедневного требования витамина С.
Ежевика использовалась древними греками как естественное средство от подагры и много лет назад была известна как «ягода подагры» в народной медицине. Вишня в конечном итоге была обнаружена, очевидно, более эффективной, поскольку вишня содержит фермент, который нейтрализует мочевую кислоту. Ежевика, хотя и опережает вишню в антиоксидантном отделе. И помните, что антиоксиданты важны, потому что они нейтрализуют свободные радикалы, которые наносят ущерб вашим тканям обычно на большом пальце.
Наконец, содержат меньше сахара, чем многие другие фрукты, что делает их лучше для вашего уровня сахара в крови, избегая большого выделения инсулина в организме. Как и все ягоды, ежевика подщелачивает тело, не так сильно, как цитрусовые, конечно, но все же считается щелочной стимулирующей пищей.
Врачи рекомендуют при подагре обращать внимание на выбор ягод, так как некоторые из них могут помочь в контроле уровня мочевой кислоты. Например, черника и малина обладают противовоспалительными свойствами и низким содержанием пуринов, что делает их безопасными для употребления. Клюква также полезна благодаря своим антиоксидантным свойствам и способности поддерживать здоровье почек. В то же время, врачи предостерегают от употребления ягод с высоким содержанием сахара, таких как виноград и бананы, поскольку они могут способствовать повышению уровня мочевой кислоты. Важно помнить, что разнообразие в рационе и умеренность являются ключевыми факторами в управлении подагрой. Регулярное употребление рекомендованных ягод может помочь улучшить общее состояние здоровья и снизить риск обострений.
Клубника и подагра
Какие ягоды можно есть при подагре? Клубника также обладает высоким содержанием антиоксидантов и витамином C (90 мг на одну чашку), но также содержит высокий уровень магния, который является минералом, способный помочь уменьшить симптомы подагры, включая боль и набухание. Одна чашка клубники дает вам 20 мг магния, что составляет 5% ежедневного потребления. Кроме того, она также содержит оксалат, который может ухудшить подагру у некоторых пациентов с подагрой.
Это происходит из химического соединения щавелевой кислоты, и, по мнению исследователей Колумбийского Университета, существует определенная связь между оксалатом, мочевой кислотой и камнями в почках. Поэтому те, у кого есть история камней в почках, должны обратиться за медицинской помощью, прежде чем потреблять клубнику в вашем рационе. Поскольку оксалат может усугубить симптомы подагры, но, что более важно, может увеличить риск того, что у некоторых пациентов с подагрой будут развиваться камни в почках. Кроме того, в исследовании, проведенном в Тайване в 2003 году, было обнаружено, что продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты, например клубники, оказывают профилактическое действие против подагры, а одна чашка содержит 37 мкг фолиевой кислоты витамина B. Они также содержат большое количество калия, аминокислот, фолиевой кислоты и клетчатки. Также обратите внимание, что более 90 процентов клубники являются водой, так как страдающим подагрой требуется много воды в их рационе, чтобы избавиться от кристаллов урата в организме.
При подагре важно следить за рационом, и ягоды могут стать отличным дополнением к диете. Многие люди отмечают, что такие ягоды, как вишня, черника и малина, обладают противовоспалительными свойствами и могут помочь снизить уровень мочевой кислоты в организме. Вишня, в частности, часто упоминается как одна из самых полезных ягод для страдающих подагрой. Исследования показывают, что регулярное употребление вишни может снизить риск обострений. Черника и малина также содержат антиоксиданты, которые способствуют улучшению общего состояния здоровья. Однако, несмотря на пользу, важно помнить о мере и разнообразии в питании, чтобы избежать возможных негативных последствий.
Другие ягоды
Малина может бороться с воспалением при подагре так же, как аспирин или ибупрофен, отключая сигналы, посылаемые COX-1 и ферментами COX-2s, которые отвечают за воспалительную реакцию организма. Малина также содержит антиоксидантные каротиноиды, эллагиновую кислоту и кверцетин. В чашке содержится всего 64 калории, без холестерина и содержит 186 мг калия, что очень важно для страдающих подагрой. Питье чая, сделанного из красной малины или его «листьев», также очень эффективен при лечении боли подагры в соответствии с несколькими страдающими подагрой.
Ягода асаи, которая растет на пальмах в Южной Америке, является фиолетовой ягодой, и эта ягода имеет продолжительность жизни в течение 24 часов после сбора, поэтому ее необходимо немедленно заморозить или высушить, чтобы продлить ей жизнь. Вот почему большинство продуктов, продаваемых на рынке ягод асаи, только в соковой форме и редко свежее.
Наконец, ягоды годжи, родные в Китае, очень богаты витамином A. Но до сих пор неясно, как эта ягода укладывается против других ягод. И не верьте в маркетинг некоторых компаний, что она может вылечить рак, но они заполнены мощными антиоксидантами и другими соединениями. Убедитесь, что вы включили в свой рацион любую ягоду, чтобы регулировать уровень мочевой кислоты в вашем организме, чтобы предотвратить приступы подагры. Если вы выбираете сок или консервированную или замороженную голубику, клубнику и так далее, обязательно выбирайте продукты с низким содержанием калорий и сахара. Какие ягоды можно есть при подагре смотрите выше.
Вопрос-ответ
Какие ягоды и фрукты нельзя при подагре?
Бананы, инжир, цитрусовые плоды, арбуз, дыня, хурма, манго, авокадо, слива, персик, яблоки, груши. Брусника, малина, ревень, клюква, клубника, все сухофрукты, особенно изюм. Исключение составляет лишь чернослив.
Читайте также:
Какая ягода понижает мочевую кислоту?
Плоды черешни обладают слабым мочегонным эффектом, а также способностью снижать концентрацию мочевой кислоты в плазме крови, что используется для снятия приступов у больных подагрой. Однако эффективнее для этого применять экстракты из плодов, а не просто есть плоды.
Какие фрукты выводят из организма мочевую кислоту?
Цитрусовые, огурцы очень хорошо выводят мочевую кислоту. Из овощей и фруктов необходимо ограничить оранжевые. Исключить шпинат, щавель. Из фруктов и ягод не показаны слива, малина, инжир, виноград.
Какие вкусняшки можно при подагре?
Нежирное мясо (курица, кролик, индюшка) и яйца, нежирная рыба (судак, минтай, треска и др.), кисломолочные продукты (йогурт, кефир, мацони, ряженка и др.), овощи и зелень (кабачок, капуста, морковь, картошка, баклажаны, огурцы, тыква, укроп, кинза и др.).
Советы
СОВЕТ №1
При подагре рекомендуется включать в рацион чернику и малину. Эти ягоды содержат антоцианы, которые помогают снижать уровень мочевой кислоты в организме и уменьшают воспаление.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на вишню и черешню. Исследования показывают, что регулярное употребление этих ягод может снизить риск обострений подагры благодаря их способности уменьшать уровень мочевой кислоты.
СОВЕТ №3
Избегайте ягод, которые могут содержать высокое количество пуринов, таких как смородина и крыжовник. Лучше выбирать те, которые имеют низкое содержание пуринов, чтобы не провоцировать обострение заболевания.
СОВЕТ №4
Старайтесь употреблять ягоды в свежем виде или в виде натуральных соков без добавления сахара. Это поможет сохранить все полезные вещества и избежать лишних калорий, что также важно при подагре.
